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科普小知识 为甚么罐头里食品不容易变坏
作者: 来源: 发布时间:2017-12-26 16:35:15 点击数:

为甚么罐头里食品不容易变坏

     午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁荳......都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。
 人们在制造罐头食品的时候,把罐头里的空气全部抽出,然后把它封口。在没有空气的情况下,即使里面的食物沾上少许细菌,牠们也无法生存或繁殖啊!